2022-05-24から1日間の記事一覧

パンかごはんは結構大きな私のテーマ

日本人が米を食べる量が減り続けている。人口が減ってきている背景はあるものの、最大の要因はパンを食べる人が増えてきたからであると思う。農林水産省によると、１９６２年の国民１人１年あたりのコメの消費量は１１８．３㎏である。この年がピークのよ…